NUTRIÇÃO - ALIMENTAÇÃO NO INVERNO

A chegada do inverno requer alguns cuidados especiais para manter a saúde a todo vapor. Durante a estação mais fria do ano, o nosso organismo aumenta o gasto energético para se manter aquecido. E, além disso, precisamos nos cuidar para que a gripe e o resfriado não virem visitantes constantes. A alimentação tem papel importante na hora de tomar esses cuidados. Aí vão algumas dicas e receitas para passar o inverno longe da gripe e do resfriado! 

1- Não fique muito tempo sem comer. Como gastamos mais calorias nesse período, a fome vem mais rápido também. Por isso, procure comer alguma coisinha ou um lanchinho a cada 2h30 para a compulsão alimentar não te atacar de uma vez só! 

2- No jantar, faça sempre sopas com muitos legumes, para ajudar na saciedade.

3- Evite preparações com molho ou creme de leite. Eles trazem uma quantidade de calorias extras que não são nem um pouco bem vindas. 

4- Beba dois copos de água em jejum e água gelada durante o dia - isso vai acelerar seu metabolismo energético, facilitando a perda de peso. 

5- Acrescente própolis no suco do seu café da manhã - uma colher de chá já é suficiente para manter a proteção de nosso organismo sem trazer contra-indicações, pois ele é um antibiótico natural bastante eficiente.

6- Use geleia real também em jejum - ela também aumenta a imunidade por conter altas concentrações de vitaminas, principalmente a C e o complexo B. 

7- O uso do pólen também é uma boa dica. Ele também contém várias vitaminas e minerais, dando uma proteção extra. 

8- Alguns nutrientes são capazes de aumentar as defesas do organismo. Coloque esses alimentos no seu cardápio e proteja-se já : 

- Zinco - consuma quinua e amaranto 

- Glutamina - derivados da soja 

- Arginina - nozes, castanhas, amêndoas 

- Ômega 3 - linhaça e peixes 

- vitamina A - damasco e clorofila 

- vitamina E - óleo de amendoim 

- vitamina C - suco de goiaba 

9- Use mel, pois ele protege o aparelho respiratório, combatendo gripes, resfriados, tosses e bronquites.

10- Use também o melado (reveze com o mel), pois contém cálcio, fósforo, ferro, cloro, potássio, sódio, magnésio e vitaminas do complexo B e isso vai te dar ânimo para o dia a dia. Alguma receita também ajuda o metabolismo funcionando bem durante o inverno, sem colocar muitas calorias a mais na dieta. 

Dra Marcia Roque

Nutricionista